Du 5 juin 2026 au 31 décembre 2027, L'Orée des Sablons à Fontainebleau propose une cuisine bistronomique signée par le chef Kevin Pernette. Cet établissement, situé près du Château de Fontainebleau, est salué par les critiques et a su se faire une place au Guide Michelin.
Infos pratiques
| Date | Du 5 juin 2026 au 31 décembre 2027 |
| Adresse | L'Orée des Sablons, restaurant à Fontainebleau, 1 Rue des Sablons, 77300 Fontainebleau |
| Mise à jour | 2 juillet 2026 |
Pourquoi y aller ?
L'Orée des Sablons se distingue par sa cuisine créative qui valorise les produits locaux, une rareté à Fontainebleau. En plus de son cadre chaleureux, ce restaurant est parfait pour les amateurs de gastronomie moderne et de proximité.
Ce qu’il faut voir / faire
L'Orée des Sablons est plus qu'un simple restaurant. Ce lieu offre une expérience gastronomique unique :
- Cuisine du chef Kevin Pernette : des plats élaborés avec soin, mettant en avant le terroir.
- Sélection au Guide Michelin 2026 : reconnaissance de la qualité de la cuisine.
- Cadre cosy : un environnement chaleureux qui invite à la dégustation.
Bon à savoir
Pour profiter pleinement de votre visite à L'Orée des Sablons :
- Réservez votre table à l'avance, surtout les week-ends.
- Pensez à faire un tour au Château de Fontainebleau après votre repas.
- Vérifiez les horaires d'ouverture, car ils peuvent varier selon la période.
Comment s’y rendre
Que faire autour ?
Après votre repas à L'Orée des Sablons, explorez ces sites à proximité :
- Château de Fontainebleau (5 min à pied) : un vaste domaine royal à visiter.
- Parc du Château (10 min à pied) : idéal pour une promenade bucolique.
Bon à retenir
| Top photo spot | Le cadre intérieur du restaurant, parfait pour des photos gastronomiques. |
| Idéal pour | Les gourmets et les amateurs de gastronomie française. |
| Temps de visite estimé | Comptez environ 2h pour un repas complet. |
| Meilleur moment | L'heure du déjeuner pour profiter de la lumière naturelle. |
| Activité proche à enchaîner | Visitez le Château de Fontainebleau après votre repas. |
Questions fréquentes
Quelle est la spécialité du chef Kevin Pernette ?
Il propose une cuisine créative valorisant les ingrédients locaux.
Où se situe L'Orée des Sablons ?
Au 1 Rue des Sablons, 77300 Fontainebleau, près du Château.