À partir du 27 avril 2026, L’Auberge Nouvelle s’installe à Tremblay-sur-Mauldre. Anciennement le restaurant étoilé Numéro 3, ce bistrot-bar à fromage promet une expérience conviviale grâce à son bar à fromage roulant et à sa ambiance musicale.
Infos pratiques
| Date | Du 27 avril 2026 au 31 décembre 2027 |
| Adresse | L'Auberge Nouvelle, 3 Rue du Général Charles de Gaulle, 78490 Tremblay sur Mauldre (Le) |
| Tarif | Entrées : 9€ – 13€ desserts : 10€ – 12€ assiette 3 fromages : 14€ plats : 19€ – 25€ menu midi en semaine : 19,96€ |
| Mise à jour | 2 juillet 2026 |
Pourquoi y aller ?
L’Auberge Nouvelle se distingue par son concept unique de bistrot-bar à fromage dans une ambiance musicale. C'est l'endroit idéal pour apprécier des plats du terroir tout en profitant de soirées animées. Parfait pour les amoureux du fromage en quête d’une expérience sans chichis.
Ce qu’il faut voir / faire
Ce bistrot offre non seulement une cuisine du terroir savoureuse, mais également des soirées musicales captivantes.
- **Bar à fromage roulant** : un concept inédit pour les amateurs de fromage.
- **Plats du terroir** : des mets authentiques qui réchauffent le cœur.
- **Soirées musicales** : une ambiance conviviale pour animer vos repas.
Bon à savoir
Prévoyez de venir tôt pendant les soirées animées pour profiter de l'ambiance.
- **Réservations conseillées** : surtout pour les soirées musicales.
- **Options pour tous** : un éventail de prix adapté à différents budgets.
Comment s’y rendre
Situé à Tremblay-sur-Mauldre, il n'y a pas de station de métro proche. En voiture, comptez environ 35 minutes depuis Paris. L'accès en bus est à explorer selon votre point de départ.
Que faire autour ?
À proximité, découvrez :
- **Église Saint-Germain (12 min à pied)** : un édifice historique à visiter.
- **Parc de la Mairie (10 min à pied)** : un endroit idéal pour une promenade après votre repas.
Bon à retenir
| Top photo spot | Le bar à fromage roulant. |
| Idéal pour | Amateurs de cuisine de terroir et de fromage. |
| Temps de visite estimé | Comptez environ 2 à 3 heures pour un repas et une soirée musicale. |
| Meilleur moment | Les soirées, pour profiter de l'animation musicale. |
| Activité proche à enchaîner | Visitez l'Église Saint-Germain après votre repas. |
Questions fréquentes
Quels sont les prix au menu ?
Le menu propose des entrées entre 9€ et 13€, des desserts à 10-12€, et des plats de 19€ à 25€.
Quand puis-je visiter L’Auberge Nouvelle ?
L’Auberge Nouvelle est ouverte du 27 avril 2026 au 31 décembre 2027.
Y a-t-il des soirées musicales ?
Oui, des soirées musicales rythment l'ambiance de l'auberge.
Comment s'y rendre depuis Paris ?
Il n'y a pas de métro à proximité. Comptez environ 35 minutes en voiture.
Peut-on réserver une table ?
Il est conseillé de réserver, surtout lors des soirées musicales.
Quels types de plat sont proposés ?
La carte met en avant des plats du terroir et une sélection de fromages.